鰤のオイスター風味照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鰤に塩をふる。
★の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2 野菜は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切りほぐす
- 3 フライパンで野菜を焼き、火が通ったら一旦お皿にあげておく
- 4 同じフライパンで鰤の両面を焼く
- 5 鰤に火が通ったら、野菜を戻して、合わせた調味料を回しかける
- 6 全体にからまったら、完成
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