白菜と厚揚げの炊き合わせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯に通し、さっと油抜きをします。
白菜、厚揚げ、竹輪は一口大に切ります。 -
2
お鍋に☆印の材料を入れて火にかけ
１のちくわ、厚揚げ、白菜を入れて、ふたをずらせてかけ、
中火の弱火にしておきます。 -
3
おつゆが半分くらいになった頃には味が染みているので火を切ってそのまま冷ましてからいただきます。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜厚揚げのたきあわせ
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簡単だし、やさしい味が好きです。