市販のホワイトシチューの素で☆ホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 シチューの素、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、えのき、鶏肉を用意します。

   

2. 2 鶏肉は一口大に切り、じゃがいも、人参は乱切り、えのきは下を捨て半分に切る。玉ねぎはくし切りにする。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を塩コショウで炒める。

   

4. 4 鶏肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、人参を入れて炒める。

   

5. 5 ジャガイモ、えのきの下部分を入れて炒める。

   

6. 6 蓋をして7分蒸し焼きにする。

   

7. 7 玉ねぎに火が通ったら

   

8. 8 水を入れ、えのきの上部分を入れる。

   

9. 9 蓋をして7分煮る。

   

10. 10 7分煮て、具材に火が通ったのを確認したら、一旦火を止めて、シチューのルーを入れる。

    

11. 11 混ぜる。

    

12. 12 牛乳を入れて弱火で5分煮たら出来上がり～(^^♪