たけのことグリーンピースのマヨ炊きこみご飯 レシピ・作り方

たけのことグリーンピースのマヨ炊きこみご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
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たけのこご飯ですが、マヨごはんで洋風な感じにしました。

材料(2人分)

  • たけのこ水煮 1/2袋~
  • 冷凍グリーンピース 1/3カップ~
  • ほぐししめじ 1/3パック
  • 薄揚げ 小1枚
  • 万能出汁つゆ おおさじ2~3
  • 酒みりん おおさじ1
  • マヨネーズ おおさじ2
  • 2合

作り方

  1. 1 お米をとぎ、水煮たけのこを一口大に切って、油揚げは短冊に切り、グリーンピース、ほぐしシメジを入れて、だし梅雨、さけみりん、マヨネーズを入れて、分量のお水を入れて炊飯します。
  2. 2 出来上がったら、ざっくりかき混ぜます。
  3. 3 マヨネーズ味で、ほんのり洋風なタケノコごはんになりました。

きっかけ

水煮タケノコが残っていたので

  • レシピID:1740010266
  • 公開日:2016/04/14
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