ほうれん草としいたけのチーズ焼き レシピ・作り方

ほうれん草としいたけのチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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ちょっと、炒めてから、チーズでとろりとすると、美味しくなります。

材料(2人分)

  • 冷凍ほうれん草 2カップ弱
  • シュレッドチーズ 1/2カップくらい
  • 椎茸 3個~
  • 冷凍粒コーン 1/3カップ~
  • ブラックペッパー 数振り
  • 菜種油 こさじ1~
  • こさじ1/3くらい

作り方

  1. 1 ほうれん草は、レンジで
    さっと、1分くらい蒸しておきます。
    しいたけは石づきを取りのぞき、一口大に切ります。
  2. 2 オイルを入れた、フライパンで、しいたけを炒め、1のほうれん草とコーンもいれて塩を入れて炒めます。
  3. 3 ふたり分のお皿に盛り分けてから、チーズをかけ、とろりと溶けるまでレンジにかけます。
    上からブラックペッパーを振ります。

きっかけ

焦げ目のついた椎茸が美味しいので

  • レシピID:1740009284
  • 公開日:2014/11/07
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草しいたけチーズ焼き
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つくったよレポート(2件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2020/12/27 20:25
    ほうれん草としいたけのチーズ焼き
    チーズはほっこりしますね~
    パンのお供に美味しかったです❤️
    明日は寒いそうで?風邪ひかないようにね!
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/11/10 19:45
    ほうれん草としいたけのチーズ焼き
    おつまみにいい!おいしいです!ありがとうございました(^O^)

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