主人も喜ぶ★ネギたっぷり甘酢あん揚げ豆腐!! レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐を半分に切り、さらに約２ｃｍ幅に切る。
- 2 ◇を混ぜ合わせ、１のカットした豆腐ひとつひとつにまぶす。
- 3 ごま油をひいたフライパンで両面、こんがりと焼く。
- 4 ネギをみじん切り。
- 5 生姜とにんにくをすりおろす。
- 6 ４と５と★の材料をすべて、まぜあわせる。
- 7 豆腐が焼きあがったら、お皿に盛り、温かいうちに６のタレをかけたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 油淋揚げ豆腐
ｃ。ｃ。lemon
オーガニック・無農薬のお店 San't Rosa♪
http://www.rakuten.co.jp/santarosa/
サンタローサスタッフで、３児のママです。
少しづつですがアップしていきたいです。
子供達３人も家族みんなが食べることが大好き♪
家族の体調を見ながら、季節を感じられる食材を使って作るのも楽しいです。
サンタローサの体に優しいスパイスで、笑顔になるレシピを作ります＾＾
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生姜とにんにくの風味がそそります♪
大好物なのでたっぷりネギがアクセントになって主人も大喜びです★