圧力鍋で簡単☆和風豚角煮 レシピ・作り方
材料（４～８人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き２，５cmぐらいの厚みで輪切り
- 2 フライパンで豚バラの塊を全面を焼き色が若干付くまで焼く
- 3 圧力鍋に１と２を入れる
- 4 ３に日本酒２：出汁２：サイダー２：醤油１の割合で具材が浸るまで入れる
- 5 圧力鍋を火にかけ音がしたら２０分煮込んでできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 豚バラの角煮
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
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