しょうがたっぷり♪牛肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさにきる。
ごぼうは、細かいささがきに、しょうがも細めの千切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、牛肉、ごぼうの順に炒める。
合わせ調味料を加え、しょうがを最後にいれ、荒熱をとっておく。 - 3 お米を30分水にひたし、白くなったら、ざるにあげ、水気をきっておく。
- 4 お米、水、昆布、②をいれ、炊飯器で炊く。
- 5 お茶碗に盛り付け、ねぎや三つ葉の彩りを添えて完成。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 牛肉とごぼうの炊き込みご飯
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もふもふちゃん2021/11/09 17:51
生姜がきいていて、美味しくいただきました！
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