ぴりりと刺激がやみつきに 刺激豚バラの実山椒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚のバラ肉 200g
- 山椒の実 20粒
- 海苔 適量
- 赤パプリカ 3/1個
- 醤油 適量
- 酒 少々
- 砂糖 適量
作り方
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1
生の山椒の実は洗って濃い塩水でさっと茹でて、一晩水にさらして灰汁抜きをします。
翌日、バラ肉と、パプリカと一緒に炒め、上記の調味料で味付けして出来上がり。
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2
お弁当に最適です。
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3
ちりめんじゃこと、炒めてもおいしいですよ。(味付けは同じ)
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4
こんな感じです。
-
5
ご飯に載せて食べましょう。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラの実山椒焼き
うちくるくる
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一度食べたら、やみつきになる最高のスバイスですね。