薄切豚で★激旨トンテキ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油(分量外)、にんにく、しょうがを香りが出るまで炒め、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
- 2 塩コショウをし、小麦粉をまぶした豚肉を①の中に入れて炒める
-
3
★の材料を入れて煮詰めて完成★
千切りキャベツとミニトマトと盛り付けました★
きっかけ
トンテキが食べたいけど薄切り肉しかない・・・ 買い物行くの面倒・・・・ もう作っちゃえ~!って作ったら柔らかくておいしかった!!
おいしくなるコツ
お肉に小麦粉をまぶすのがしっかり味をからめるポイントです!!
- レシピID:1740002481
- 公開日:2011/06/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉料理
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さとまみ02122011/06/09 20:08どらやサンはじめまして♪
いろんな調味料を入れるのでどんな味かなぁ・・?と思って食べたら、とても美味しかったです ごちそうさまでした♪