【超簡単】イチから作る博多風モツ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カツオだしを土鍋に入れ、牛白モツを一口大に切って煮込みます。
- 2 輪切りにしたにんにく、タネを取った唐辛子、しょうゆ、酒、みりん、塩を鍋に追加し、しばらく煮込みます。
- 3 キャベツを一口大に切って、鍋に入れます。キャベツに火が通るまで煮込みます。
- 4 食べる直前に胡椒をふりかけたら出来上がり。
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