元気カラーのチキンパプリカ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて、弱火で香りをうつします。
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2
その間に、鶏肉に塩こしょうして、強力粉を全体にまんべんなくまぶします。
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3
皮があるところは底にして、１のフライパンを強めの火にして鶏肉を入れ、１面ずつ焼き色をつけていきます。
-
4
野菜をいれて、コンソメ、塩、コショウ、を入れてざっと炒め
酒をいれて全体に絡めます。
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5
蓋をして弱火にし、５分程むらし鶏肉に火を通します。お肉もふっくら美味しいです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンパプリカ炒め
rosyrosylife
お料理って、素晴らしい☆
手抜き万歳！でも、ここだけは外せない、ってこだわりは持ちつつ、
下ごしらえでの冷凍方法や本格的な味に近づけるよう工夫してます。
この中でアレンジ出来そうなものは、じゃんじゃんアレンジして
好きな具材や味で「好み」を作って頂けたら嬉しいです♪
ご飯を美味しく頂ける事に感謝しながら、
愛情いっぱい料理で、レッツ ゴー ゴー！
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