豚と生ハム餅ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意する
-
2
豚ロースの上に薄切り餅を乗せて→生ハムをのせて、上下折り返して、塩コショウし薄力粉をふっておく。
- 3 フライパンを中火に温めてバターを入れ②を焼く→生ハムを下にして焼く、ひっくり返して酒大1を入れ、蓋をして蒸し焼きにし、蓋開け水分飛ばす。
-
4
③が焼けたら器に盛り付け刻みパセリをふり、リーフレタスを添え完成です。
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