鶏肉と玉ねぎとほうれん草の米粉グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切る。
たまねぎは薄切りにする。
ほうれん草はざく切りにする。
しめじは石突きを取ってほぐす。 - 2 フライパンにフランス産バターを中火で熱し、鶏もも肉と玉ねぎを加えて炒め、塩、こしょうをふる。
- 3 鶏肉にほぼ火が通ったらほうれん草、しめじを加えてさっと炒め合わせる。
- 4 ボウルに豆乳、米粉、みりん、味噌を入れ混ぜる。
-
5
3に4を加える。
ヘラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。 - 6 5を耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせトースターで約10分焼き色がつくまで焼く。
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こじこじ⭐️
食育実践プランナー
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ドレミ32023/12/07 13:39
こじこじ⭐️さん ランチに作りました♪ヘルシーで優しい味のグラタンが出来ました！とっても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございますo(^o^)o
レシピへのコメント
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たっぷりの具材が入った
寒い季節に温まるグラタンです☺️