シンプルだけどおいしいじゃがいもとピーマンの炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの芽をとり。太めの千切りにする。ピーマンのヘタとタネをとりじゃがいもと同じ太さに切る。
- 2 フライパンにサラダ油、じゃがいもをいれ火をつける。じゃがいもの全体がきつね色になったらピーマンを入れる。
- 3 ピーマンが少ししんなりするまで炒め、塩をかけて全体に味をつける
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