塩レモンの唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんにく、しょうが、塩レモンをみじん切りにする。
鶏もも肉を一口大に切る。ボウルににんにく、しょうが、塩レモン、砂糖、鶏もも肉を入れよく揉み込む。冷蔵庫で2時間漬けておく。 - 2 ポリ袋に片栗粉入れ、１のつけておいた、鶏もも肉を入れ肉全体に片栗粉をつける。
- 3 フライパンに油を入れ火をつける温まったら2を入れ全体がきつね色になるまで揚げ焼きする。
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