イカとタコの煮物 レシピ・作り方

イカとタコの煮物
  • 約15分
  • 500円前後
momo3737
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彩りよくおもてなしにもつかえます

材料(2人分)

  • ナス 1/2本
  • いか 1/2引
  • 人参 1/4本
  • 醤油 小1
  • 味醂 小1
  • 引油 適量
  • 刻みネギ 5g

作り方

  1. 1 イカ、ナス、人参を輪切りにする
  2. 2 フライパンに油を引き、イカを炒めて、白くなってきたら人参とナスを加えて加熱する
  3. 3 醤油と味醂を加えて味がしみ渡るまで弱火で加熱する
  4. 4 全体に火が通ったら完成
  5. 5 最後に刻んだネギを盛り付ける

きっかけ

彩りよく副菜を作ろうとしたため

  • レシピID:1730026997
  • 公開日:2023/06/03
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