春キャベツで簡単豚平焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。豚バラ肉は3cmの長さにきる。
- 2 フライパンにキャベツ、豚バラ肉をいれ塩胡椒をして、しんなりして肉の色が変わるまでいためる。しんなりしたらとりだしておく。
- 3 ボウルに卵、片栗粉をいれよく混ぜる。
- 4 フライパンに卵液をいれ半熟になるまでかき混ぜる。半熟になったら2のキャベツと豚バラ肉をいれる。
- 5 器に4をいれ上からお好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。
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