オートミール入り卵焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉子に調味量を全て入れます。
オートミールも加えて、菜箸でよく混ぜます。 - 2 中火で加熱した玉子焼きフライパンにサラダ油を適量入れて、卵液を入れます。
- 3 クルクルと折りたたみながら玉子焼きを作っていきます。ポイントは、都度必ず卵液をよく混ぜてから加える事です。砂糖やオートミールが沈殿しないよう常に混ぜてください。
- 4 出来ました!少し冷ましてから切り分けると崩れにくいですよ!
きっかけ
自身が腸炎になったのをきっかけに、腸を大切にしようとオートミールを取り入れるようになりました。 これからもオートミールのちょい足し料理を増やしたいです。
おいしくなるコツ
少し甘めの味付けです。お好みで砂糖の量は変えてください。 オートミールはミキサーですぐに粉砕できますので我が家はいつも粉状にしています。 沈殿しないよう都度混ぜながら、玉子焼きを作ってください。
- レシピID:1730026539
- 公開日:2023/02/13
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冷めても美味しく、オートミールで栄養もプラスしましょう。