【スパークリングに合う】かぶと柿のマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぶと柿の皮を剥き薄切りにする。
- 2 ボウルに酢、塩をいれよく混ぜる。よく混ざったらかぶと柿を入れ軽く和えて10分おく。
- 3 器にかぶと柿を交互に盛りオリーブオイルをかける。上から胡椒をふってできあがり。
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