我が家の辛子明太子スパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 2束
- A辛子明太子 55g
- Aレモン 小1
- Aしょうゆ 小1
- Aマヨネーズ 大2
- バター 10g
- 大葉(細切り) 4枚
作り方
-
1
辛子明太子は飾り用に1cm程を2個取り、薄皮を取りほぐした辛子明太子と材料[A]と混ぜておく、大葉は細切りにする。
-
2
スパゲティを袋の時間で茹でる。(茹で汁を1/2C取っておく)
-
3
②のスパゲティはザルに上げて、ゆで汁をすて、②の鍋に、スパゲティを戻し、バターと[A]と茹で汁少々入れ絡め、寒いときは温めた皿に盛り付け大葉の細切り飾り完成。
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- 我が家の辛子明太子パスタ
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