スパイシーフライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、塩、胡椒を揉み込んでおく。レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりを薄切りにしておく。
- 2 玉ねぎ、にんにくをすりおろし、ボウルに入れる。ボウルに牛乳、とりもも肉を入れよく揉み込み、冷蔵庫で2時間保存する。
- 3 バットに、小麦粉、片栗粉、カレー粉、鶏がらスープの素を入れ混ぜておく。
- 4 つけておいた鶏肉を取り出し、３のバットにいれ粉をしっかりつける。
- 5 フライパンにサラダ油を入れ火をつける。温まったら鶏肉を入れきつね色になるまで揚げる。
-
6
皿にレタス、きゅうりを盛る。
フライドチキンを盛ってできあがり。
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