梅マヨディップ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんを短冊きりにする。ブロッコリーは小房に分ける。鍋にお湯を沸かしておく。
- 2 お湯が沸騰したらブロッコリーとにんじんを入れ30秒ゆでる。
- 3 梅干しの種を除きまな板の上で細かくたたく。
- 4 ボウルに梅干し、鰹節、マヨネーズ、みりん、わさびをいれまぜる。
- 5 野菜に梅干しマヨディップをつけていただく。
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