気軽にルーロー飯✨台湾屋台の味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大にカット、ナスの皮は所々むいてから、賽の目にカット
- 2 鍋に水と1を加えて、3分位煮て、豚肉から出る灰汁を取って
- 3 ☆を加えて2分煮込み、五香粉をふり、台湾風に仕上げて
- 4 丼にご飯を盛り付け、3を乗せて完成✨
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秋なのでナスを入れてます