小松菜＆キクラゲ＆レタスのナムル レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
•お鍋にお湯を沸かす。
•小松菜は洗い、食べ易い長さに切っておく。
•お湯が沸いたら、塩を入れ、小松菜、キクラゲ(冷凍のまま)を茹でる。
- 2 •レタスは洗い、手でちぎりザルにあけておく。
-
3
•小松菜＆キクラゲを茹で上げ、ザルにあけて、冷水をかけてよく絞り、お鍋などに入れ、ダシダを加えて、よく混ぜる。
- 4 •キッチンペーパーでレタスの水分をふきとり、小松菜＆キクラゲのお鍋に加えて、ごま油、かつおぶしを加えて、全体を混ぜ合わせる。
-
5
お皿に盛りつけて、食べるラー油を上にのせたら、完成です。
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