簡単サバ味噌 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しょうがの半分をうすぎりにし、半分を千切りにする
- 2 フライパンに水、みそ、さけ、みりん、しょうゆ、薄切りしたしょうがを入れ火をつける。
- 3 煮立ったらフライパンに鯖を入れアルミホイルで落し蓋をして10分ほど煮込む
-
4
10分経ったら鯖を取り出し
煮汁を煮詰めかける。
しょうがの千切りを盛って出来上がり
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