白菜のダシダ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は、食べやすい大きさに切り、ザルにあけておく。
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2
塩をふり、白菜をしんなりさせる。
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3
白菜を洗い、塩分を取り、よく絞り、ポリ袋に、ダシダ、塩昆布、ごま油、かつおぶしを入れる。
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4
•ポリさんを、よく振り混ぜ合わる。
•冷蔵庫で1-2時間 寝かして、味をなじませたら、完成です。
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