牡蠣と豆腐の粕汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牡蠣は綺麗に洗う。絹ごし豆腐は小さく切る。
- 2 鍋に水、だしの素、酒粕を入れて混ぜながら沸騰させる
- 3 牡蠣を入れて沸騰させる。豆腐を加えて沸騰させる。
- 4 味噌を加えて混ぜる。
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