切り干し大根とゴーヤのレモン和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水でさっと洗う。
- 2 ゴーヤを縦に半分に切り種を取り薄切りにする。ジプロックに塩と一緒に入れて揉む
- 3 ゴーヤを絞る
- 4 レモンを絞り黒酢と混ぜる
- 5 ４、切り干し大根、ゴーヤを混ぜてる
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