《メープロイペースト》で簡単レッドカレー♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
『スナック Aya♪』 開店中～☆彡
レッドカレーはやっぱり辛い！だけど旨い！「から～い、うま～い」と言いながら、癖になる味です。辛さを中和させる為に甘いカボチャを入れてみました！
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜類を好みの大きさにカット。お肉が挽き肉タイプなので、他の材料も細かくするとバランスがいいと思います。(ナスは縦半分→横にスライス、シメジは三頭分、カボチャはサイコロサイズ。)
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2
鶏挽き肉、野菜類、レッドカレーペーストの順番に乗せて蓋をして火にかける。蒸気が出たら中をかき混ぜて弱火で5分。
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