＼厚揚げとモロッコいんげんの味噌汁／ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
・厚揚げは、3mmの厚さで箸で摘める程度の大きさに切る。
・キャベツは、3mmくらいの千切りにする。
・モロッコいんげんは、斜め切りにする。 - 2 小鍋に水とだしの素を入れて、中火にかけます。
- 3 ②へ厚揚げとキャベツ、モロッコいんげんを入れて沸騰後1分加熱します。
- 4 火を止めて、味噌を入れます。
- 5 お椀に盛り付けたら、完成です！
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＼食いしん坊の厨房♡／
ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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