夏野菜のサラダそうめん レシピ・作り方

夏野菜のサラダそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
ラフランス
ラフランス
たくさん採れた夏野菜消費レシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんを茹でておきます。
  2. 2 野菜ときのことちくわをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 茄子、ズッキーニ、かぼちゃ等の加熱が必要な野菜や、ちくわ、きのこは油で炒めます。
  4. 4 ②と残りの野菜、茹でたそうめんと、めんつゆ、ごま油を和えて完成です。

きっかけ

夏野菜をいっぱいいただいたので。

おいしくなるコツ

夏野菜と油の相性は抜群なのでこんがり炒めてください♪

  • レシピID:1730019648
  • 公開日:2020/07/05
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