\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.19/ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・玉ねぎは、スライス。
・油揚げは、2、3mm幅に切る。
・棒寒天は、ぬるま湯に浸し柔らかくしておく。 - 2 小鍋に、水とだしの素を入れて中火で加熱する。
- 3 ②へ玉ねぎと油揚げを入れて2分沸騰させたら、火を止めて味噌を加える。
- 4 味見をして、お椀に味噌汁を盛り、軽く水気を切った棒寒天を乗せたら完成です♡
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