【糖質制限】油揚げで糖質オフ!とろ〜りガレット♪ レシピ・作り方

【糖質制限】油揚げで糖質オフ!とろ〜りガレット♪
  • 約15分
  • 300円前後
さくらりこ
さくらりこ
糖質制限中でない方からも好評のガレット(風?)です!

材料(1人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 1個
  • ハム又はベーコン 1枚
  • ミックスチーズ 10g
  • 季節の葉野菜 お好みで!
  • 粗挽き胡椒 少々
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 油揚げは、キッチンペーパーで油を吸い取り、三方を切って開く。
  2. 2 油は引かず、切り開いた油揚げの表を下にして、中火にかける。
  3. 3 ハムとたまご、ミックスチーズをのせる。
  4. 4 四隅を折りたたみ、フライパンに蓋をしてたまごに火を通していく。(たまごは、トロトロがちょうどいいです)
  5. 5 皿に移し、切った葉野菜をのせ、粗挽き胡椒、マヨネーズを絞って出来上がり!

きっかけ

糖質制限中ですが、美味しいものを食べたくて、いろいろ試しています。

おいしくなるコツ

たまごの黄身は、トロトロに仕上げるのがコツです。 たまごの黄身を絡めて食べて下さい!!

  • レシピID:1730018630
  • 公開日:2020/02/14
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カテゴリ
ガレット糖質制限・低糖質その他の卵料理油揚げ
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