オクラの焼きビーフン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごま油で薄切りに玉ねぎを炒める、火が通ったらオクラを炒める
- 2 水、鶏がらスープを加える。沸騰したらビーフンを加えて柔らかくなったら、酒醤油、ナンプラーを加える
- 3 全体に味が染み込んだら器に盛る
- 4 糸切り唐辛子、輪切りネギを乗せる
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