キャベツの座布団に肉団子 レシピ・作り方

キャベツの座布団に肉団子
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
キャベツと、一緒に蒸して食べます

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 1パック
  • 生姜すりおろし ひとかけ
  • 酒醤油、ゴマ油 各小さじ半分
  • キャベツ 8枚

作り方

  1. 1 豚ひき肉、生姜、酒醤油、ゴマ油を均一に混ぜる
  2. 2 キャベツを小さく切る
  3. 3 鍋に水1カップを入れてざるを乗せる。キャベツを乗せて、1の肉を丸めて乗せる。
  4. 4 蓋をして沸騰したら弱火で5分蒸す

きっかけ

キャベツが美味しい季節なので

おいしくなるコツ

キャベツはざるに沢山いれて、肉がつかないようにする

  • レシピID:1730016737
  • 公開日:2019/04/16
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