ササっと1品☆水菜とワカメの煮浸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水菜 1束
- 乾燥わかめ 大匙1位
- 出汁 50ml
- 醤油 小匙１
- みりん 小匙１
- 鰹節 少々
作り方
-
1
水菜は洗って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
ワカメは水で戻しておく。 -
2
鍋に出汁、醤油、みりんを入れ火にかける。
フツフツしてきたらワカメを加えて一煮立ち。
水菜と鰹節を加えて火を止める。
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- 料理名
- 水菜とワカメのお浸し
yayo.w.l
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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あんにゃーしゃー2023/03/13 08:20
鰹節を切らしていたので無しで作りましたが、水菜とわかめで1品手軽にできて、優しいお味の副菜ができました。またリピします！
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