ササっと1品！青梗菜と干し海老の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 2株
- 干し海老 大匙1位
- 胡麻油 小匙1
- おろしニンニク 少々
- 塩胡椒 少々
- 酒 小匙1
- 醤油 小匙1
作り方
- 1 干し海老に酒をかけておく。
- 2 ちんげん菜は洗って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにごま油とおろしニンニクを入れ火にかけ、香り立ってきたら①干し海老を加えて炒める。
- 4 ちんげん菜の茎の部分を加えて炒め、馴染んできたら葉も加えて炒め、塩胡椒と醤油で味を整える。
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- 料理名
- ちんげん菜と干し海老の炒め物
yayo.w.l
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