大根の梅酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 皮を剥いた大根を千切りにする
- 2 塩をまぶしてジプロックに入れて揉んで５分置く
- 3 ざるにあげて水で洗い固く絞る
- 4 梅酢に漬けて冷蔵庫で１０分以上置く
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