イカのワタで、コクを出した、ピリ辛、イカ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、厚めの半月切り。イカは骨を取り食べやすく切る
- 2 水、だしの素、酒醤油、豆板醤、イカのワタ、大根を入れて柔らかく煮る
- 3 イカ、小さく切った豆腐を加えて沸騰させる
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