鳥ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切り、ニンニク、生姜をオリーブオイルで炒める。
- 2 1を冷まして、鳥ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒を混ぜて4当分する
- 3 オリーブオイルをしいたフライパンで2を焼く。焼き目がついたら裏返して中火で蓋をして5分煮る
- 4 肉汁が出てるので茹でたブロッコリー、茹でてほぐしたコーンを炒める。ハンバーグは取り出してスライスチーズを乗せる
- 5 ハンバーグ、コーン、ブロッコリーを皿に盛る
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