冬瓜と人参と油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
冬瓜は種とワタをとり皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
人参は皮を剥いてイチョウ切りにする。
油揚げは短冊切りにする。 - 2 ネギは小口切りにしておく。
- 3 出汁を取り、冬瓜、人参をいれ、冬瓜がすきとおってくるくらいまで煮る。
- 4 透き通ってきたら、油揚げを加え一煮立ちさせ、火を止め、味噌を溶かし入れる。
- 5 器に盛り付け、ネギを添えて、出来上がり♪
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- 料理名
- 冬瓜のお味噌汁
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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