ヘルシー♡オムもやし レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
フライパンに油を入れ(分量外)もやしを強火でさっと炒めて、軽く塩胡椒する。
いったん器に取り出す。 -
2
改めてフライパンに油を入れ(分量外)フライパンが十分に熱くなったら、溶き卵の半分量を流し込み、弱火にして、表面が固まってきたら①の半分をのせて、巻く。
器に盛り付ける。 - 3 残りの卵ともやしで、もう一度②を作る。
- 4 お好みでソース、マヨネーズ、おかか、青のり(分量外)かけて、出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーだけどボリュームと食べごたえがあるものを作りたくて☆
おいしくなるコツ
卵がフライパンにくっついてしまったら、火を消してしばらく放置していると、はがれやすくなると思います(^^)
- レシピID:1730011957
- 公開日:2017/06/10
関連情報
- 料理名
- オムもやし
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