フキとかんぴょうの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フキを鍋の大きさに切り塩です板ずりして、熱湯で2分煮て水につけ、皮を剥く。食べやすい大きさに切る。
- 2 かんぴょうは塩で弾力が出るまで揉んで水を2回変えて、水洗いする。水を変えて、１０分戻し、食べやすく切る。
- 3 Aを沸騰させて、フキとかんぴょうを弱火で5分煮る。そのまま1時間以上置いて、味を含ませる
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なおmama322017/06/07 14:11
かんぴょう美味しいですね
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