冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜の皮を厚めにむき、食べやすく切り、柔らかくなるまで煮る。水１カップ、Aを煮立たせ、冬瓜に味を含ませ、開いたエビをいれ、３分煮る。
- 2 紫蘇の実を飾る。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 冬瓜の煮物
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