お酒にも合うブリのマヨポン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ネギは食べやすい大きさ5㎝位にカットする
- 2 熱したフライパンに油をひきブリを片面2分位中火で焼く。
- 3 カットした白ネギを投入して白ネギが柔らかくなるまで焼く
- 4 ブリを裏返してからポン酢、マヨネーズの順に入れる。焦がさないように弱火で!
- 5 マヨネーズ、ポン酢をからめながら焼いて出来上がり
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