簡単＊ごまだれde豆腐とニラの卵炒めごはん＊ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
冷蔵庫に残りがちな市販のごまだれを使って、フライパンでパパッと作れるヘルシー節約丼です。ふんわりした卵炒めにニラの香りがアクセントになってごはんが止まりません♪
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆腐と玉ねぎは角切りにする。にらとえのきは2～3センチ長さに切る。
- 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎを透き通るまで炒める。にら、えのきを加えて炒め合わせ、しんなりしたら豆腐を入れてやさしく炒める。
-
3
○を入れて味付けし、溶いた卵を回し入れ、ふんわりと火を通す。
ごはんにたっぷりとかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豆腐とニラの卵炒め丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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