お肉ふわふわ♪ニラもやし味噌炒め丼♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
豚挽き肉に豆腐をもみ込むので仕上がりはしっとりふわふわ♪少しあんかけ風にしてあるので、みんなが食べやすい、ごはんもりもり炒めです♪
材料（3～4人分）
作り方
-
1
○をビニール袋に入れて、よく揉んでおく。
もやしは軽く刻み、ニラは1～2センチ長さに切る。 - 2 中火に熱したフライパンにごま油をしいて、肉を炒める。少し色が変わってきたら、もやしとニラを入れて炒め合わせる。
-
3
野菜がしんなりしたら、☆を混ぜ合わせた合わせ調味料を入れて味付けする。
水分が出るので、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。 -
4
塩コショウで味を調える。
ご飯の上にたっぷりとかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ニラもやし挽き肉炒め丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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