簡単・美味しい♪電子レンジ圧力鍋de肉じゃが♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
とろけるほど柔らかい野菜は煮崩れなし!!お肉も片栗粉をまぶすことで固くなりません!!すべてレンジにお任せなのに、本当に美味しい、定番のおかずができます。
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて4等分に、にんじんは乱切りに、玉ねぎは櫛形に切る。
高野豆腐は水で戻し、絞って一口大に切る。
豚肉に○をもみ込んでおく。 -
2
鍋に水とめんつゆを入れ、1の切った具材を入れる。
上に広げながら豚肉をかぶせていく。
落し蓋をして、ふたを締める。
６００Wのレンジで8分ほど加熱する。 -
3
鍋の圧力が下がるまで10分ほど待つ。
全体をヘラで崩れないように混ぜ、塩で味を調える。
-
4
器に盛り出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- にくじゃが
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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まめもにお2015/04/29 18:33
こんにちわ♪お肉も片栗粉をまぶすことで固くなりませんって、本当ですね (^_^)
これからは、この方法で作りたいです☆
新じゃがが美味しい〜！ごちそう様でした♥
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