イタリアンパセリとトマトの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ぷるんぷあんは湯戻しし、水洗いをし水気を切って氷水にさらしておく。
- 2 A.の調味料をよく合わせる
- 3 1cm角に刻んだトマトと、5mm幅程度に刻んだイタリアンパセリと、2の調味料を混ぜ合わせる。ソース完成。
- 4 氷水にさらしておいたぷるんぷあんの水気を切り、ソースとからめる。
- 5 お皿に盛りつけ、スプラウトを散らしてできあがり。
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